שוק Namdaemun של סיאול: המדריך השלם

צילום: Maremagnum / Getty Images

אומרים לעתים קרובות שאם אתה לא יכול למצוא משהו בשוק Namdaemun האדיר של סיאול, המשהו המסוים הזה לא קיים. ועם יותר מ-10,000 חנויות עמוסות סביב שער Namdaemun, סביר להניח שהפתגם הישן נכון. מנעליים ועד כלי מטבח, וגלויות ועד רפואה מזרחית, שוק Namdaemun הוא גם אטרקציה תיירותית מרכזית וגם יעד הקניות של עיר הבירה הממוקם בסבך רחובות תוסס. מכיוון שהשוק כל כך גדול זה בהחלט יכול להיות מכריע עבור מתחילים, אבל המדריך הזה יעזור לך להתמצא.

היסטוריה של שוק Namdaemun

עובדה לא ידועה ידועה כי אותה בירת דרום קוריאה מוקפת למעשה בחומת המבצר האדירה של סיאול. החומה הושלמה בשנת 1398 בתחילת שושלת ג'וסון החזקה שנפרשה על פני חמש מאות שנים (1392 - 1897). הוא כולל את שמונת השערים, אחד מהם הוא Namdaemun (הידוע גם בשם Sungnyemun), שער מסורתי בסגנון פגודה שהוכרז כאוצר לאומי. החל מהמאה ה-14, המסחר התרחש בסמיכות לשער שכן זה היה אחד מצירי התנועה הראשיים בעיר וממנה, ועם הזמן המסחר המזדמן הזה הוביל למה שהוא כיום השוק המסורתי הגדול והעתיק ביותר של סיאול.

מה לקנות

אקסטרווגנזה קמעונאית זו הפתוחה 24 שעות ביממה מתפרשת על פני 16 דונם של רחובות צרים ומבוכים בין בניין עיריית סיאול לתחנת סיאול. בעוד שבשוק Namdaemun באמת יש משהו לכולם, הוא ידוע בזכות כמה התמחויות ששווה להיאבק בהן עם ההמונים:

  • Hanbok:הבגדים הצבעוניים והמסורתיים של קוריאה נקראים הנבוק, ושוק Namdaemun הוא אחד המקומות הטובים ביותר (והזולים ביותר) לקנות את הבגדים היפים בסיאול. הגרסה הנשית של הנבוק מורכבת מז'קט שנלבש עם חצאית מלאה וסוחפת את הרצפה, בעוד שהגרסה הגברית כוללת ז'קט, מכנסיים רחבים ומעיל חיצוני או חלוק. הנבוק נמכרים בכל צבעי הקשת, והם לובשים לעתים קרובות על ידי קוריאנים במהלך חגים וחתונות ועל ידי תיירים בעת ביקור בארמונות סיאול.
  • מזכרות קוריאניות:אם אתם מחפשים מזכרות לזמנכם בסיאול, אל תחפשו רחוק יותר משוק Namdaemun. כאן תמצאו את הגלויות והמגנטים האופייניים שלכם עם סצנות מהעיר, אבל תפגשו גם מזכרות אותנטיות יותר כמו מניפות אלגנטיות, חותמות דוג'אנג ומנורות, כרטיסים ויצירות אמנות העשויות מנייר האנג'י מסורתי.
  • תה צמחים:רפואת צמחים היא עסק גדול בקוריאה, ושוק Namdaemun הוא מרכז לרכישת מרכיבים המשמשים ברבות מתרופות תה הצמחים המסורתיות. מלאי את ארון התרופות שלך עם מצרכי יסוד כגון תה ג'ינסנג קוריאני (שידוע כמשפר את המערכת החיסונית ומווסת את מצב הרוח), תה אצות (מחשבה להגביר את הקולגן ולעזור לעור להישאר לחות), ותה סאנגוואצ'ה (המשמש לאיזון הגוף ולריפוי עייפות) עשוי ממגוון עשבי מרפא כולל ליקריץ סיני ושורשים של אדמוניות יער מיובשות.

מה לאכול

סצנת אוכל הרחוב של סיאול היא, ללא ספק, אחת הטובות ביותר במזרח אסיה, ושוק Namdaemun מציע מגוון עצום של מנות מענגות למי שמחפש לחפור בהן. הנה כמה מהפריטים הפופולריים ביותר לטעום כדי לטעום מהאמת טעם קוריאני:

  • גלצ'י-ג'ורים (דג חתך קלוע):כמדינה יורדי ים, הגיוני שדגים הם מרכיב עיקרי בתזונה הקוריאנית. לטעימה אותנטית של המטבח הקוריאני, גשו לסמטת גלצ'י של Namdaemun לקערת גלצ'י-ג'ורים. תבשיל דג זנב שיער חריף זה מעורבב עם פתיתי צ'ילי, צנוניות וכרישה.
  • Hotteok (Hotteok):אולי אוכל הרחוב הקוריאני המובהק ביותר, hotteok הוא פנקייק מתוק שעשוי מבצק מותסס, ממולא בקינמון, בוטנים ודבש, ולאחר מכן מטוגן במחבת בשמן. יש גם גרסאות מלוחות במילוי כל דבר, החל מקמצ'י, דרך ירקות ועד אטריות זכוכית.
  • קלגוקסו (galguksu):מרק דשן זה, המועדף בימי חורף קרים, העשוי ממרק אנשובי משולב בטופו, אצות מיובשות ואטריות חיטה עבות חתוכות בסכין. סמטת קלגוקסו היא מקום מוצא מועדף לאלו המחפשים להתחמם עם קערה מהבילה תמורת כמה אלפי וון בלבד.
  • Bindaetteok (Bindaetteok):מוגשות לעתים קרובות במהלך חגים או אירועים מיוחדים, bindaetteok הם פנקייקים מלוחים העשויים מבלילה של שעועית מונג טחונה.
  • טטובוקקי (עוגת אורז):זו לא תהיה חוויה אמיתית בסיאול בלי לנסות את tteokbokki. עמוד התווך הזה של סצנת אוכל הרחוב הקוריאנית בולט ברוטב הגוצ'וג'אנג הכתום הבהיר שלו (שעשוי ממשחת פלפל צ'ילי אדום) שנחנק על עוגות אורז לעיסות בצורת צינור.

הגעה לשם

שוק Namdaemun פתוח טכנית מסביב לשעון. עם זאת, זה תלוי בכל ספק להגדיר את השעות שלו, כלומר רבים אכן נסגרים בן לילה, וחלקם גם בוחרים לסגור בימי ראשון.

כדי להגיע לשם מתחנת סיאול, זה או הליכה קצרה, או לקחת את סיאול רכבת תחתית קו ארבע (הקו הכחול) לתחנת Hoehyeon ולצאת דרך שער חמש. שוק Namdaemun משתרע על מבוך של בלוקים עירוניים בין תחנת סיאול ובין עיריית סיאול, כך שאפילו הליכה בכיוון הכללי הזה אומר שאי אפשר לפספס אותו.

טיפים לביקור

  • הכניסה לשוק חופשית.
  • חלק מהספקים מקבלים כרטיסי אשראי, אבל זה לא המקרה עבור כולם. כספומטים שמקבלים כרטיסים זרים זמינים בקלות בסיאול, ובנוסף לבנקים, ניתן למצוא לרוב באלפי חנויות הנוחות של העיר.
  • מכיוון ששוק Namdaemun שוכן בעיר של כמעט 10 מיליון איש, אתה יכול לסמוך על כך שהוא תמיד עסוק. כל שעה ביום שוקקת מסיבה זו או אחרת, אז פשוט תכננו מראש לבלות שם כמה שעות כדי לקבל את החוויה המלאה.
  • בגלל גודלו העצום של השוק, קל להיות מבולבל. למצוא את הדרך החוצה מהשוק בדרך כלל לא מהווה בעיה, אולם יכול להיות קשה למצוא את הדרך חזרה לכל ספק או דוכן ספציפי אם תרצו לחזור ולבצע רכישה. מסיבה זו, אם אתה רואה משהו שאתה אוהב, או קנה אותו מיד, או רשום מפורט של מיקומה של החנות לפני שתמשיך הלאה.